把卤肉这个生意交给杨翠花一些，也是张秀娥深思熟虑过的。 我还有别的事情要做，怕是没时间一直在镇子上卖卤肉。张秀娥怕杨翠花负担太大，又解释了一句。 张秀娥觉得自己是少赚了一些银子，但是这样也能直接帮着帮着周家改善生活。 张秀娥的卤肉是叫张记卤肉，但是和张家可没一点关系！ 周氏担心杨翠花生气，就小声说道：没有。 很久都没开过腔的张大湖，此时用那有些沙哑的声音喊住了张秀娥：秀娥，你过来，我有话和你说。 这一打听就知道，杨翠花是张秀娥的舅母，这做卤肉的手艺是张秀娥教的 这猪油是我从镇子上买来的，你这它烤了，刚刚生了孩子，不能少了油水。杨翠花最先拿出来的是一些用东西包着的猪油。 杨翠花这战斗力还真是不说着玩的，撒泼卖狠，那可是个中好手。